Štítek: scd dieta

zelí

Kysané zelí a pickles

O mléčném kvašení už se napsaly stohy knih, článků, studií a nevím čeho všeho ještě. Že je zdraví prospěšné ví dnes snad každý. A moc dobře to věděli i naši předkové, kteří kysali a nakládali o sto šest. Já se k této dlouhověké tradici také připojila.