Štítek: saláty

salát_pozdní_jarní

Salát pozdního jara

Salát, ředkvičky, okurky, první papriky, proč to vše nedat dohromady? Kombinace je možná překvapivá, ale ta chuť je naprosto skvělá.

zelený salát

Zelený salát

Geniálně jednoduché a přitom tak chutné. Napadlo vás někdy kombinovat salát a čínské zelí? Pokud ještě ne, rozhodně to vyzkoušejte.

salát_divoké_bylinky

Salát s divokými bylinkami

Začíná období hojnosti. První bylinky už rostou o sto šest a bude stále více čerstvého. Už jsem se nemohla dočkat. A tak jsem se rozhodla, že zařadím recept s divokými bylinkami, abyste i vy mohli vyrazit na louky a stráně či vlastní zahrady a přinést si domů kousek té blahodárné divočiny.

jogurtový_salát

Jogurtový salát

Tento salát je inspirován indickou kuchyní, kde se běžně jí raita, jogurtová omáčka se zeleninou či ovocem. Já ovšem nepřipravila klasickou raitu, a tak si tento salát ani raitou netroufám nazvat.

salát_žampiony

Salát se žampiony a hráškem

Tento salát jsem poprvé připravila kolem Vánoc a stal se hitem letošní zimy. Je naprosto jednoduchý a do zimního počasí jak dělaný.

salat-s-cervenou-repou

Rychlý bordó salát

Já vím, že název vůbec nic neříká o ingrediencích, ale ta jeho barva mi prostě nedala, když červená řepa tak úžasně barví.

těstovinový_salát

Těstovinový salát

Těstoviny jsem na čas úplně zavrhla, jenže časem jsem zjistila, že mám na ně občas chuť, a tak jsem je „vzala na milost“ a občas si dopřejeme těstoviny rýžové. Po tomto salátu se doma vždycky jen zapráší.

jablka s ředkví

Jablka s ředkví

Jablka s křenem všichni známe, je to běžná pochoutka, která vypálí leckterého neřáda a pomáhá trávit těžké pokrmy. Zkusme si vytvořit variaci s ředkví a přidat ještě trochu sladkých rozinek a sezamových semínek.

cuketovy_salat

Cuketový salát

Je cuketová sezóna a mnozí možná netuší, co všechno z cukety připravit. My měli vždy oblíbené placičky, v Itálii jsem se naučila famózní chipsy, babička z ní připravuje „okurkový“ salát (hlavně s kefírem a smetanou), lze ji přidat do pečení. Možností je spoustu, ale musí se dávat pozor, aby se nepřejedla. A tak je dobré mít v záloze také něco úplně nového, aby se...

vodnikuv_salat

Vodníkův fazolový salát

Salátů není nikdy dost. A když je vytvoříme syté, mohou sloužit i jako hlavní jídlo, které můžeme snadno přenést např. do práce či na cestu. Dnes mám pro vás „vodníkův“ salát, protože jsem použila dýňový olej, který celému salátu dodává zelenou barvičku.