Vitaminová e-kuchařka I

4 + 9 základních vitaminů pro naše tělo

Graficky zpracovaná naučná elektronická kuchařka zaměřená na vitaminy rozpustné v tucích.

  • 4 karty vitaminů
  • 8 vegetariánských receptů
Jméno
E-mailová adresa
bulk email service

O úplňkové noci jsem 17. září porodila syna Jakuba. Je pravděpodobné, že tu nějaký čas nepřibude žádný nový příspěvek. Pokud Vás zaujaly např. pravidelné páteční recepty, přihlaste se k odběru a hned, jak obnovím svoji on-line aktivitu, recepty Vám automaticky začnou chodit.

Děkuji za pochopení a těším se, až budeme zase v kontaktu.

mrkvova_omacka_indie

Mrkvová omáčka po indicku

Jak postupně vše dozrává, zpracovávám, co se dá. Většinou suroviny volím podle toho, čeho je zrovna nejvíc. Poslední velké zavařování proběhlo ve znamení mrkve a cukety. Omáčku lze samozřejmě kdykoliv připravit z čerstvých surovin. Já se ovšem letos pustila také do uchovávání připravených jídel, protože s námi brzy bude nový človíček a těžko říct, kolik sil a času bude na neustálé...

plněné papriky

Plněné papriky

Když jsem byla malá, plněné papriky jsem nesnášela. Ta podivná matlavá hmota zalitá rajskou omáčkou mi ve školní jídelně připadala poněkud nechutná. Když jsem ovšem poznala svého muže, který plněné papriky miluje, začala jsem postupně přehodnocovat svůj postoj k nim a také objevovat, že nemusí být plněné jen nekvalitním mletým masem a zalité lepivou omáčkou. A tak jsem jednoho...

pohanková_kaše

Pohanková kaše

Začal školní rok a s ním přicházejí na řadu nejrůznější variace svačin a samozřejmě dobrých snídaní. Mnohé děti nechtějí pohanku. Kamarádka se mě nedávno ptala, jak ji dělám, že by ji ráda dětem dávala, ale oni ji nechtějí jíst. Chápu. Pohanka je hodně specifická, zvlášť ta hnědá. Nicméně zatím mám zkušenost, že když ji připravím lidem v mém okolí, chutná jim (nejsou-li...

těstovinový_salát

Těstovinový salát

Těstoviny jsem na čas úplně zavrhla, jenže časem jsem zjistila, že mám na ně občas chuť, a tak jsem je „vzala na milost“ a občas si dopřejeme těstoviny rýžové. Po tomto salátu se doma vždycky jen zapráší.

mražené_bonbony

Domácí mražené mlsání

Kdo by si nejen v létě nedal rád zmrzlinu, nanuka, dřeň nebo jinou sladkou mraženou pochoutku. Jenže ty kupované často stojí za starou belu, jsou přeslazené a ovoce často viděli možná jen z rychlíku. Přitom vytvořit domácí mražené krémy je tak jednoduché a tak rychlé, že se možná až budete divit, proč vás doteď nenapadlo si je dělat – pokud už nejste závislí podobně...

boršč_studený

Studený boršč – šaltibalrščiai

Miluji červenou řepu. Suším ji, připravuji z ní nejrůznější saláty, letos jsem ji dokonce i zavařovala. A nyní jsem přidala další recept do sbírky dobrot. Přivedli mě na něj kamarádi z Lesovny, kteří se s dětmi vrátili z cyklocesty do Moskvy. A co jiného by se v létě dalo na východě baštit než pěkně vychlazený boršč.

jablka s ředkví

Jablka s ředkví

Jablka s křenem všichni známe, je to běžná pochoutka, která vypálí leckterého neřáda a pomáhá trávit těžké pokrmy. Zkusme si vytvořit variaci s ředkví a přidat ještě trochu sladkých rozinek a sezamových semínek.

brasagne

Zeleninové brasagne co dům dal

Asi si říkáte, co že jsou to ty „brasagne“ (čti brazáně)? Napadlo nás to s manželem nezávisle na sobě, jen já to nespojila do názvu. Jsou to prostě zapékané brambory, které vytvářejí vrstvy „těsta“ stejně jako lasagne, jen náplň očekávejte zcela jinou.

cuketovy_salat

Cuketový salát

Je cuketová sezóna a mnozí možná netuší, co všechno z cukety připravit. My měli vždy oblíbené placičky, v Itálii jsem se naučila famózní chipsy, babička z ní připravuje „okurkový“ salát (hlavně s kefírem a smetanou), lze ji přidat do pečení. Možností je spoustu, ale musí se dávat pozor, aby se nepřejedla. A tak je dobré mít v záloze také něco úplně nového, aby se...

úrazy_a_zhmožděniny

První pomoc při úrazu a pohmoždění

Na úrazy a zhmožděniny měsíček a jitrocel slouží. Aneb, jak z nehezkého zranění udělat „jen lehké škrábnutí“ a neobtěžovat se nepříjemnými otoky a horkostí jen proto, že se o ránu neumíme dobře a včas postarat.